マジでこれ、お酒飲んだあとにも超最適なお茶漬けだぞ！
焼きおにぎりを作る工程があるので、面倒だったらあらかじめ焼きおにぎりをたくさん作り、冷凍保存すると大吉かもな！
また、今回のレシピも通常通り1人前での記載ではあるが、動画ではこれを3人で分けていただいておる。
量としてはそれぐらいが丁度いい場合もあるだろうから、腹の空き具合で分量を調整するんだなァ！
【焼きおにぎりの材料】（1人前）
【だし汁の調味料】
- ご飯...1合
- 大葉...10枚
- お醤油...大さじ1
- ゴマ油...小さじ2
- みりん...小さじ1
- ほんだし...小さじ1
- いりゴマ...好きなだけ
【だし汁の調味料】
- お水...400cc
- お酒...大さじ1
- 白だし...大さじ2
- 塩...一つまみ
つくり方
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ご飯を炊きつつ、大葉を細かく切り刻め！ -
細かく刻んだ大葉、お醤油、ゴマ油、みりん、ほんだし、いりゴマをご飯に入れて混ぜよォ！ よく混ぜよ。 -
気が済んだら3分の1づつ握っておにぎりにするのだ！ だが面倒だったらそのままだし汁に入れて完成としても良い。焼いたほうが美味いけども。 -
フライパンにゴマ油（分量外）を引き、おにぎりどもを焼いちまうのだ！ 香ばしく！ -
いい感じに焼き色がついたか？ この好き者が！ ではその焼きおにぎりは一旦どっかに待機させよ。 -
次にだし汁だ。お水にお酒、白だし、お塩を入れて煮立たせよ！ -
そこに焼きおにぎりを加えたら許してやろう。完成だ！
▼詳しい手順は悪魔の動画を参照せよ！
尚、焼きおにぎりだけを食したい場合なのだが、そのときは簡易的な味噌だれを作って塗るとよい！
お味噌大さじ1＆みりん大さじ1だ！
これを塗ったらさらに少し焼くのがいいぜ！
